Crumble Mangue Passion zestes de clémentine
Dessert original et frais, à servir l'hiver pour donner un peu de chaleur au froid, et l'été histoire de se rafraîchir.
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Bûche au chocolat blanc et fruits de la passion
Une bûche au chocolat blanc et fruits de la passion.
Quenelles de chocolat blanc tropical sur soupe de fraises
Il s'agit d'un dessert à déguster bien frais mais à préparer à l'avance.
Daiquiri Maracuja
A déguster autour de quelques bouchées apéritives exotiques !
Saumon mariné fruits de la passion
Fines tranches de saumon au sel acidulées de fruits de la passion. Une note exotique et tonifiante pour mettre en appétit.
Tartare de saumon fruité
Un tartare fruité et acidulé très rafraîchissant.
Crème brûlée coco-passion
Un classique revisité pour lui apporter une touche d'exotisme
Compotée de fruits exotiques, crumble à l'huile d'olive
C’est simple, rapide et très gourmand sans être trop sucré : juste parfait.
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