'Rouge Passion' : bûche aux fruits exotiques et à la fraise

Cette délicieuse bûche composée d'une mousse à la vanille et d'une dacquoise coco renferme un insert aux fruits de la passion et à la fraise.

Le jus de gingembre

Le jus de gingembre aux saveurs exotiques de la Guinée. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.

Tarte aux kiwis maison

Cette tarte peut avoir deux noms soit :La tarte aux Kiwis ou Flan au Kiwi. C'est une recette est très légère et douce.

Vacherin aux fruits exotiques

Tartelette à l'ananas et au pralin

Ces tartelettes à l'ananas St Mamet sont fondantes et juteuses. Le pralin apporte une touche en plus.

Mi-cuit de steak de thon aux fruits exotiques et coco

Une recette proposée par Toupargel.

Tapa de kaki persimon et feuille d'huitre végétale

Une recette très fraîche et colorée !

Montadito de kaki, poutargue et radis noir

Facile et délicieux !

Cheesecake ananas

La recette incontournable du cheesecake s'allie à la saveur exotique de l'ananas !

Gâteau Antillais à l'ananas

Un gâteau renversé à l'ananas, simple et plutôt rapide, au coeur moelleux !