Mousse de printemps
Terrine fraiche ! Méli-mélo de la mer ! Une recette proposée par Lilie252.
Entremet fraise et sa gelée miroir
Une mousse de fraise très légère.
Blancs de poulet et gelée à l'estragon
Une recette simple et goûteuse délicieusement parfumée à l'estragon
Poire Belle-Hélène revisitée
La plus belle, c'est toujours vous...même si Hélène essaye de rivaliser ! Et avec cette version de panna cotta, il y a de quoi rivaliser. Les 2 couches, l'une à bas…
Champagne : Gelée de champagne et mousse de clémentine
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
Œufs en gelée
De délicieux œufs mollets en gelée madère
Tarte aux pommes sur pâte brisée épaisse
Pâte brisée maison épaisse et sans oeufs, compote de pommes à la cannelle et glaçage pâtissier.
Aspic de melon, framboise et cerise
C'est un dessert très frais, léger et très simple à réaliser. L'association du melon, des framboises et des cerises est très réussie.
Gelée au cidre
Facile et délicieux !
Gelée de pommes au romarin
Une saveur aromatique étonnante et délicieuse.
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