Génoise pour gâteau roulé
Cette génoise peut être roulée à froid.
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Gâteau café noisettes
Un gâteau moelleux et fondant au café et aux noisettes.
Mon rubis
Petit gâteau que je nomme le Rubis pour sa jolie couleur rouge. Il est composé d'une légère mousse mascarpone vanille, d'un biscuit génoise et d'un délicieux palet de…
Bûche au chocolat blanc et mousse de framboises
Un dessert qui ravira petits et grands gourmands à coups sûres !
Forêt noire aux framboises
La recette fétiche de Hanane !
Forêt-noire aux fraises
Recette traditionnelle de Forêt-Noire, revisitée aux fraises et décorée de sapins en chocolat noir.
Moka café
Il s'agit d'un entremet au café composer de génoise et de crème au beurre au café.
Bûche légère façon forêt noire
Une bûche légère et vraiment délicieuse ! Elle se compose d'une génoise chocolatée et d'une crème chantilly vanillée agrémentée de quelques griottines et d'un peu de…
Génoise aux amandes effilées
Un délicieux gâteau à partager avec les copines à l'heure du thé.
Framboisier classique
Un classique revisité avec sa mousse chocolat blanc et son biscuit aux amandes : succès garanti !
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