Sauce pour nuggets
Super sauce pour accompagner des beignets de poulets.
Vous regardez : Sablés au gingembre
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Ginger Island
Un cocktail sans alcool très original.
Thon mi-cuit au sésame et citron vert
Une recette de thon mi-cuit au sésame et citron vert avec un coeur tendre !
Gingembre confit et sirop de gingembre
Une délicieuse confiserie pétillante à préparer soi-même !
Caviar d'escargot, huile de gingembre
Un amuse-bouche très simple et très élégant ! Le gingembre apporte la fraîcheur...le citron vert la note agrumes...
Filets de sole aux girolles et gingembre croustillant
Un filet de sole simplement poêlé, flanqué de chanterelles, d'une lamelle de gingembre séché et d'un beurre citronné au gingembre et persil.
Filets de daurade gingembre citronnelle, purée de patate douce au curcuma, sauce coco curry
Avec l'automne qui arrive, j'avais envie de vous offrir un plat ensoleillé et parfumé. Une recette très facile à réaliser, avec des saveurs qui changent un peu et qui…
Porc aux épices de fête
Association de porc d'épices et de miel accompagné de nouilles chinoises.
Bouchées aux cacahuètes, gingembre et sirop d'érable
Pour cette recette, je me suis inspirée de Martha Stewart et de ses carrés aux noix de macadamia. Par contre j'ai changé la base pour essayer de réduire les quantités…
Tomates confites aux 12 saveurs
Une tomate en dessert, confite fondante et parfumée à servir avec une glace au chèvre frais et thym citron. Cette recette remporte la 1ère place du concours Tomato Fiesta.
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