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Gingembre
Vous regardez : Sablés au gingembre Video 1 sur 15
Ailes de poulet à l'asiatique

Ailes de poulet à l'asiatique

Ces petites ailes de poulet se dévorent à toutes les occasions, depuis l'apéritif jusqu'au brunch

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Cabri massalé rapide

Cabri massalé rapide

Viande de cabri découpée en petits morceaux, cuisinés en ragoût avec un mélange d'épices (coriandre, cumin, fenugrec, moutarde noire, girofle, muscade, cardamome, caloupilé,…

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Jus de gingembre

Jus de gingembre

Pour 1,5 litre de jus :

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Cookies au sésame noir & gingembre confit

Cookies au sésame noir & gingembre confit

Alors pour tout avouer je voulais faire des cookies au sésame doré et puis je suis partie dans tous les sens et ma recette n'a rien de semblable à la recette de base…

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Pomme de terre et bœuf séché au bouillon Ariake

Pomme de terre et bœuf séché au bouillon Ariake

Un jus de légumes de légumes des pommes de terre et du bœuf séchés et aux parfum d'Asie et d'ailleurs.

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Porc au caramel en cocotte minute

Porc au caramel en cocotte minute

Un classique qui se dévore aussi vite qu'il se cuisine... Je fais ce plat à la cocotte minute, en 30 min vous avez un plat savoureux avec une sauce onctueuse…

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Tajine de lotte aux épices

Tajine de lotte aux épices

Une bonne tajine de poisson

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Kara-age, beignets légers de poulet japonais

Kara-age, beignets légers de poulet japonais

Plat typique japonais pour le bento ou le repas, ce sont des morceaux de poulet recouverts d'un fin nappage parfumé puis frits pour donner de délicieuses bouchées de…

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La Ronde des Passions

La Ronde des Passions

Nous avons le plaisir de partager avec vous le dessert de Coralie Batista, gagnante du concours de patissiers amateurs  Le Cook Master Barrière 2014

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