'Mrouzia' Tajine d'agneau aux raisins secs et ras el hanout
Un plat macrocain sucré salé de fête préparé avec les meilleurs morceaux de l'agneau parfumé avec le ras el hanout.
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Filet mignon au caramel de gingembre
Filet mignon caramélisé au gingembre, soja et poivre vert.
Petites brochettes au poulet mariné à la moutarde parfumée
De petites brochettes au goût de moutarde, relevées et parfumées !Une recette proposée par Dorian Nieto du blog 'Mais pourquoi est-ce que je…
Poulet coco citron gingembre
Un plat avec une pointe d'exotisme
Cocktail 'Sucracide'
Recette de cocktail sans alcool offerte par Rentrer en vie.
Foie gras aux pommes rôties et émulsions aux épices
Des pommes cuites pour accompagner le foie gras poêlé avec une sauce ou une émulsion faite avec les épluchures! Rien ne se perd.
Mini cakes aux pruneaux... pavots/gingembre... thé Matcha
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
Bœuf asiatique, façon Audrey
Un p'tit passage à l'épicerie asiatique obligé avant de faire cette recette ...
Chop-suey au poulet
Des goûts et des couleurs dans cette recette il y en a. Ce plat américano-chinois est composé de viande cuit avec des légumes. Il peut être servi avec du riz ou façon…
Sauce moutardée à l'asiatique
La moutarde mise à la sauce asiatique.Une recette proposée par Dorian du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...'
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