Gratin de butternut, noix et roquefort Papillon
Un gratin fondant et gourmand avec ce roquefort puissant et aromatique adouci par le butternut et relevé par le croquant des noix...
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Gratin de courge d'Eysines végétarien
La courge 'Galeuse d'Eysines' se prête avec bonhomie à toutes les préparations végétariennes : sa chair se tient bien à la cuisson et sa saveur est douce et légèrement…
Gratin de Courge Douceur d'Amandes
Quand le fondant de la courge rencontre la douceur de l'amande.
Gratin de courge spaghetti aux poireaux
Du spaghetti végétal... en gratin!
Parmentier de Blue Hubbard au Confit de Canard
La courge Blue Hubbard est fine et dense et se prête idéalement aux veloutés, aux tourtes, et au... ¨Parmentier de Confit de Canard" !C'est un plat savoureux et riche,…
Parmentier butternut
Recette à base de courge butternut
Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge
Il ne manquait plus que quelques lanières de jambon cru finement tranchées au fromage et à la sauge !
Gratins de pommes de terre et courge butternut aux agrumes et chapelure de noisettes
Des petits gratins à servir en mini-cocottes pour une jolie présentation
Gratin de courge et épinards à la sauge en ramequins
Une intéressante association!
Gratin de courge au parmesan
Ca y est, on est bel et bien en automne ! C'est une saison que j'aime beaucoup, alors pour l'accueillir comme il se doit, voici un délicieux gratin de courge,…
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