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Grillades
Vous regardez : Papillote de lotte sur la braise Video 1 sur 15
Salade d'été au magret et aux framboises

Salade d'été au magret et aux framboises

Une salade sucrée salée très fraiche pour l'été avec salade et framboises du jardin juste cueillis.

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Brochettes de Bœuf et de porc au fromage

Brochettes de Bœuf et de porc au fromage

Typique des assortiments de yakitori des restaurants japonais, cette brochette n'est pourtant pas originaire du Japon. C'est très certainement une invention française...

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Amandes Grillées au Miel

Amandes Grillées au Miel

A l'heure de l'apéritif ou simplement pour assouvir un petit creux, ces amandes épateront petits et grands...

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Un tournedos habillé par le Sud-ouest

Un tournedos habillé par le Sud-ouest

Facile à réaliser mais réservée aux gourmets. Le foie gras apporte douceur et valorise les arômes de la viande et le parfum de la truffe. Là, c'est L'Eldorado  

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Travers de porc version USA

Travers de porc version USA

La cuisine américaine simple et excellente.

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Riz "carreteiro" à la grillade de viande

Riz "carreteiro" à la grillade de viande

Recette typique du Brésil, envoyée par Tolentino Neto du blog "Marido na Cozinha" - http://maridonacozinha.com.br/  

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Dos de saumon au grill

Dos de saumon au grill

Une recette raffinée.

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Fèves aux amandes grillées

Fèves aux amandes grillées

Recettes pour fêter le printemps !

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