Vous regardez : Purée à l'huile d'olive
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La pâte à tarte de Laurence Salomon aux flocons d'avoine et à l'huile d'olive
Laurence Salomon est la chef du restaurant Nature et Saveur à Annecy. Sa passion est d'allier santé et plaisir et ses recettes en sont la preuve vivante.…
Courgettes farcies au bœuf
Une recette simple et originale.
Fraicheur de tomates
Coupez les tomates en demi-rondelles, les disposez dans un plat, arrosez avec un trait d'huile d'olive (de bonne qualité), sel, poivre et parsemez de copeaux de parmesan.Laisser…
Mayonnaise à la provençale
Une mayonnaise à l'huile d'olive et à l'ail.
Sauce vierge
Une sauce plein de soleil et de légumes
Maquereaux à la 'Nord/Sud'
Un délicieux mariage de la crème et de l'huile d'olive avec le maquereau.
Filets de saumon à l'huile d'olive
Une délicieuse entrée à déguster avec modération.
Régal de foie gras sur sa pomme de terre chaude
Le principe de la recette: la chaleur de la pomme de terre cuit le fois gras frais, un vrai régal !
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