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Jambon

Le jambon est une charcuterie issue de la cuisse ou de l'épaule du cochon. Entier ou en tranches, il s'utilise dans la cuisine au quotidien pour de nombreuses préparations : roulades, quiches, croque-monsieur, cake au jambon et pleines d'autres recettes à base de jambon sont à découvrir dans notre sélection !


Mini-cannelés au jambon et aux olives

Mini-cannelés au jambon et aux olives

Idéal pour un apéritif, ces mini-cannelés se dégustent comme de petites bouchées.

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48 avis
Millefeuilles tomate, pomme et jambon

Millefeuilles tomate, pomme et jambon

Une délicieuse petite entrée réalisée avec des choses simples. Les yeux et les papilles se régalent.

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2 avis
Roulé de veau à la tomme

Roulé de veau à la tomme

Une façon différente de faire les paupiettes de veau!

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Croque chèvre miel

Croque chèvre miel

Croque-monsieur, Croque-Madame....ou Croque-chèvre ! Qui croquerez-vous ? :-)  

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2 avis
Œuf cocotte rouge au jambon

Œuf cocotte rouge au jambon

Pour un brunch entre amis : une recette classique d'œuf cocotte revisitée par Amora, onctueuse et savoureuse.

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56 avis
Flan au jambon maison

Flan au jambon maison

Flan simple : un mix de jambon, crème fraîche et gruyère.

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Mini-aspics de tomate à l'agar-agar

Mini-aspics de tomate à l'agar-agar

De la gelée de tomate fraîche pour des aspics aux trois saveurs, très frais moulés dans de mini-moules à canelés

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Tarte au pur brebis des Pyrénées

Tarte au pur brebis des Pyrénées

Tarte salée en entrée ou en plat avec une salade verte.

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Crêpes salées façon makis

Crêpes salées façon makis

Que mettre dans son bentô quand il fait trop chaud pour manger chaud? Voici une petite idée très rapide à faire ! On peut servir ces petits roulés lors d'un apéritif…

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Cannellonis de la mer

Cannellonis de la mer

Un petit rouleau tout sympa

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