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Légumes confits
Ail confit aux saveurs d'anis

Ail confit aux saveurs d'anis

L'ail prend des saveurs d'anis, de réglisse, il perd son piquant, il se mange comme ça, sur du pain, c'est très bon.

Confit au céleri rave et aux poires

Confit au céleri rave et aux poires

Confit de canard au four avec une purée de céleri et des poires.

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