Le lemon curd se présente sous forme de pâte à tartiner que vous pouvez étaler sur vos tartines, vos brioches, vos crêpesâ?¦
Vous regardez : Mousse au citron traditionnelle
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Les carrés au citron sont une spécialité anglo-saxonne divine. Sur une pâte façon "shortbread", une garniture bien crémeuse1
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CADEAU HOMEMADE : et si vous offriez un lemon curd maison à se rouler par terre ?
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Des tartelettes à base de crêpes originales et parfumées au rhum !
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Une recette qui vient de chez mon amie Zika. 2 mignons petits biscuits collés avec une délicieuse crème au citron.
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Une recette de tartelettes très facile à faire et prête en un temps record.
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Dans ma famille, on fait souvent des gâteaux au fromage blanc (käseküeche). C'est une spécialité de notre région, la Lorraine. J'ai décliné la recette avec du lemon1
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Recette réalisable au Cuisine Companion.
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On peut s'en servir pour une tarte au citron, rajouter dans la pâte à gâteau pour donner un petit goût citronné, garnir des macarons...
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Entremet composé d'une mousse citron-citron vert posée sur une génoise nappée de lemon curd-amande amère, parsemé de craquelin.
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Une crème onctueuse et acide, quel bonheur pour nos papilles !
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