
Le citromande
Entremet composé d'une mousse citron-citron vert posée sur une génoise nappée de lemon curd-amande amère, parsemé de craquelin.
Le lemon curd se présente sous forme de pâte à tartiner que vous pouvez étaler sur vos tartines, vos brioches, vos crêpesâ?¦
Entremet composé d'une mousse citron-citron vert posée sur une génoise nappée de lemon curd-amande amère, parsemé de craquelin.
De délicieux chocolats au lemon curd trop bon
Ma version légère et moderne de la tarte au citron : sphère en meringue garnie d'une chantilly yuzu et d'une gelée citron - biscuit vanille…
Tout le monde connait le coeur coulant au chocolat, grand classique de la cuisine française, voici une version citronnée de ce célèbre gâteau... un vrai régal.
Tous les arômes de la tarte au citron dans un joli cupcake
Voici de délicieux muffins au lemon curd. Pour une touche encore plus gourmande, déposée une petite cuillerée de lemon curd sur les muffins…
Entremet mousse au citron et gélifié de lemon curd sur palmiers, miroir au citronLa mousse est peu citronnée, légère ... contrairement…
Un moelleux délicieusement sucré et acidulé
Tartelettes citron toute simple et rapide... Recette des patîssiers!
Ce cake permettra de vous régaler pour un bon goûter
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