Rôti de porc sauce madère au thermomix

Une recette à tester absolument.

Langue de bœuf sauce Madère et petits champignons

Excellent plat pour les jours de fête. Le côté tendre de la langue est finement relevé par la sauce au madère.

Jambon au Madère

jambonneau à base de vin de Madère

Cuisses de grenouilles et aux st Jaques

De la grenouille au Saint Jacques !

Filet de bœuf à la Voronoff

Vous allez adorer !

Chowder de morue au madère

Soupe épaisse, nourrissante, rappellant même le ragout.

Rognons de veau aux champignons sauce madère