Terrine de canard
Une entrée parfaite pour régaler vos invités.
Vous regardez : Sauce Porto ou Madère
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Jambon braisé à la sauce Madère
Voici une recette conviviale pour une douzaine de bons mangeurs.
Homard Thermidor
Thermidor était le nom d'un mois d'été dans le calendrier révolutionnaire, époque de l'année où ce plat était…
Gambas à la crème d'oignons et au Madère
Recette rapide et simple à réaliser
Escalopes de foie gras aux raisins faciles
Si vous aimez, pourquoi attendre les fêtes ?
Côtes de veau aux morilles
Le mariage parfait.
Langue de bœuf sauce Madère et petits champignons
Excellent plat pour les jours de fête. Le côté tendre de la langue est finement relevé par la sauce au madère.
Jambon au Madère
jambonneau à base de vin de Madère
Sauce madère au thermomix
Délicieuse avec un steak frites.
Cuisses de grenouilles et aux st Jaques
De la grenouille au Saint Jacques !
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