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Malte

La cuisine maltaise est très proche de la cuisine méditérrannéenne et est influencé par la cuisine britannique. Elle a aussi ses propres spécialités, comme le bigilla, la minestra, le timpana, etc. On vous laisse voyager avec nos recettes maltaises.


Tomate surprise facile

Tomate surprise facile

Faites la farce pour farcir la tomate avec les légumes et la protéine végétale.

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Penne au tofu sauce basilic-amandes

Penne au tofu sauce basilic-amandes

Cuire les pâtes et les carottes et faites la sauce au basilic.

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4 avis
La pyramide gourmande de Léa

La pyramide gourmande de Léa

Un dessert design, plus que gourmand, voir totalement irrésistible, des textures différentes, des saveurs régressives.....pour la dégustation,…

Flan de carottes revisités

Flan de carottes revisités

Dans une casserole mettre le jus de carottes biologiques avec l'agar agar et laisser bouillir. Refroidir et laisser prendre au frigo !

Soupe chinoise aux ravioles

Soupe chinoise aux ravioles

Mettre la farine dans un saladier et pétrir en ajoutant l'eau petit à petit. Laisser reposer la pâte 15 à 20 min. Couper ensuite les champignons et les vermicelles. Faire…

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