Eclair au foie gras compotée de mangue
Mariage entre la douceur salé du foie gras et la fraîcheur épicée sucrée de la mangue.Présentation sous forme de dessert pour une entrée appréciée pour les fêtes.
Mariage entre la douceur salé du foie gras et la fraîcheur épicée sucrée de la mangue.Présentation sous forme de dessert pour une entrée appréciée pour les fêtes.
Frais, acidulé, gourmand !
Le croquant de la pâte sablée noisette, le fondant de la mangue rôtie et le crémeux de la chantilly vanille-citron vert font de ce dessert une vraie gourmandise! Les…
Vous allez me dire 'Quel affreux SmOOthie ! '.Mais non voyons, il faut savoir innover, trouver des alliances inattendues, et c'est le cas, quand on goûte ce smoothie…
Une recette aux accents orientaux naturellement sans gluten, sans œufs et sans laitages. 100% plaisir.
Une petite entrée sucrée-salée originale de repas festif
Smoothie mangue, melon et piment.
Des vitamines, des fibres, du calcium, des protéines et un peu de graisse. De quoi remplacer par un repas. En plus il est délicieux.
Une recette de Brice Morvent, Chef se fournissant chez Sébastien Manier, primeur au Marché Saint Martin à Paris.
Un dessert doux et crémeux alliant l'agréable fraîcheur d'un rizotto aux raisins et des fruits des îles tendres et chauds !
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