Verrines saumon citron-caviar
Le citron-caviar est un agrume rare de forme allongée provenant d'Australie ou du Sud Est asiatique , son jus est enfermé dans de petits grains (d'où le mon caviar)1
Nems de saumon fumé, crème de vodka
Idéale pour les fêtes de fin d'années qui approchent...
Ravioles au saumon fumé et épinards
Quelques ravioles à la ricotta et aux épinards, accompagnées de petites tranches fines de saumon fumé et une sauce au mascarpone
Bouchées au thon et au saumon fumé
Des jolies petites bouchées savoureuses et qui en jettent sur une table d'apéro.
Tiramisu au saumon fumé
Une petite mise en bouche sympa pour apéro
Gratin au saumon fumé façon terrine
Une petite recette très rapide à préparer, que l'on peut manger froide le lendemain.
Spirale de Saumon écossais Label Rouge et crabe aux carottes fondantes
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
