Salade à la russe pour l'été
Cette recette est idéale pour l'été car c'est un plat frais et rapide à préparer.
Vous regardez : Secrets de la mayonnaise maison
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Endives gratinées au four
Sublimer le goût des endives avec une recette originale !
Cuisse de dinde rôtie au four
Une recette très facile et pas prise de tête.Suivant la taille de la cuisse, adapter les quantités pour 4 convives.
Avocats et pamplemousse au Râpé de la mer Coraya
Idéale pour une entrée pleine de Saveurs !
Poulet en croûte de parmesan
Des blancs de poulets en croûte revisités pour un maximum de goût !
Sticks de dinde, sauce au beurre de cacahuètes
Une recette ultra facile, à déguster avec les doigts !
Petits pains à la mayonnaise, roquette, parmesan et piment d'Espelette
En en-cas ou en plat !
Sushis poulet, avocat, mayo... et pain de mie !
Une autre version des sushis à ma sauce, comme je ne suis pas fan des feuilles de nori, mais que j'aime le concept des sushis, j'ai utilisé des tranches…
Salade de tomates multicolores aux crevettes, mayonnaise moutardée légère
Une salade estivale avec les tomates qui ont enfin du goût.
Truite et mayonnaise au yuzu sans œuf
Filet de truite fondant, cuit en basse température, et accompagné d'une condiment au Yuzu à la consistance d'une mayonnaise, épaissi à la Xantane
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