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Mayonnaise

Sauce froide classique et incontournable, la mayonnaise accompagne nos viandes et poissons servis froids. C'est également la sauce de certaines salades comme la macédoine, la salade russe ou encore la salade de pommes de terre. Elle peut être revisitée en lui apportant différentes saveurs adaptées aux plats avec lesquelles on la servira. Si vous craignez de la rater, suivez nos conseils, vous verrez, ce n'est pas si compliqué !


Mayonnaise antillaise

Mayonnaise antillaise

Une mayonnaise relevée...

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Wraps au poulet

Wraps au poulet

Une recette très fraîche qui peut se faire la veille et se garder enveloppée dans du film étirable.

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Mayonnaise diététique

Mayonnaise diététique

Pour une recette allégée, optez pour la mayonnaise diététique, prenez deux cuillères de fromage frais à 0%, 1 oeuf dur et rajoutez de la ciboulette, salez, poivrez et…

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27 avis
Mousse de mayonnaise

Mousse de mayonnaise

Une mayonnaise si légère que vous allègerez tous vos plats , salades et autres ...

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Le sucré-salé abricot-thon

Le sucré-salé abricot-thon

Idéal pour une entrée fraîche et légère

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Œuf mimosa au thon

Œuf mimosa au thon

Recette très facile accecible aux enfantset vite préparé très bien pour un midi difficile.

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7 avis
Verrine abricot thon

Verrine abricot thon

C'est rapide et délicieux.

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Poisson Bellevue

Poisson Bellevue

Saumon froid accompagné d'oeufs garnis de thon mayonnaise, de rondelles de concombre, tomates et citron. Une bonne idée de plat pour tous vos buffets !

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