Fraises Romanoff

Carpaccio d'ananas sirop à la menthe fraîche

C'est de fines tranches d'ananas avec un sirop à la menthe (trés rafraîchissant)

Carpaccio de fraises à la menthe

Retrouvez cette recette de brochettes sur le livre de Blanche Vergne : "Cuisiner cru"

Cake au chèvre et pommes à la menthe

Frais,simple à faire à proposer pour un apéritif,un buffet,un brunch ou pour une petite entrée accompagné d'une petite salade.

Salade parfumée de tomates et de fruits

Une salade qui permet de découvrir d'autres tomates dans un mélange étonnant.

Melon menthe...

Simple à réaliser, le vinaigre balsamique met en valeur le goût du melon... que la menthe parfume.

Galettes indiennes et chutney à la noix de coco et à la menthe

J'aime bien faire des recettes exotiques pour les faire découvrir à mes amis

Tarte au fromage de chèvre et à la menthe

Idéal en entrée ou le soir avec une salade.

Salade de fruits d'été verveine menthe

salade de fruits colorée et parfumée

Salade de pommes de terre à la menthe

Originale, une salade de pommes de terre dans une sauce à la crème et à la menthe ; essayez, c'est un délice !