Cœur de betterave au chèvre
Une entrée fraîche et légère, à base de betteraves aromatisées avec le vinaigre de framboises et le chèvre frais avec une petite touche de miel.
Miel
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Agneau mariné sauce miel Savora
Une recette d'agneau rapide et goûteuse.
Cake cannelle et miel
Cake moelleux au miel relevé par une pointe de cannelle.
Aiguillettes au miel
Une recette simple mais surprenante. S'accorde très bien avec une salade, ou un risotto.
Soupe de fraises, abricots poêlés au miel et fruits secs
Un dessert rapide alliant le chaud et le froid.
Cigarettes orientales à la fleur d'oranger
Une recette proposée par Gloria.
Lasagnes verde au tajine de poulet et abricots
Une façon surprenante de marier tajine et lasagne autour de l'abricot
Salade au quinoa rouge
Salade nutritive et rafraichissante qui accompagne délicieusement une viande ou un poisson grillé.
Tartaki d'agneau
Contraction de tartare et de tataki, ce plat fera le bonheur des amateurs de viande crue et marinée.
Foie gras poêlé et laqué, ail croustillant et artichauts grillés
Une recette qui associe le moelleux du foie laqué d'une sauce au FLOC de Gascogne à des "chips" d'ail et à des artichauts grillés pour una accord avec le Floc de Ga1