Nougat glacé et coulis de kiwi
Un nougat glacé sans fruits confits, parce qu'on n'aime pas tous les fruits confits! Chez moi il a fait fureur !
Merveilleux pain d'épices
Voici ma recette aboutie du pain d'épices, désormais je n'en changerai plus !
Oursons au miel, oranges et citrons confits
Gâteaux pour enfants faits d'une base pour pain d'épice au miel, agrémentée de dés d'oranges et de citrons confits. Un bon petit gouter d'hiver !
Morozia marocaine
Très calorique et très delicieux ! l'ideal pour se rechauffer en hiver.
Rôti d'agneau farçi aux abricots secs, laqué au miel et son mélange de légumes.
Un agneau moelleux au goût légèrement sucré-salé.
Aumônière d'agneau
Petit sauté d'agneau sucré/salé servi dans une aumônière.
Lamelles d'agneau au yaourt miellé et galettes de navets
Lamelles d'agneau poêlées dans un mélange de yaourt, de miel et d'ail accompagnées de galettes de pommes de terre et de navets.
Agneau Presto au cumin et au miel (sur son écrasé de patate douce)
Une association fondante et croustillante autour de l'agneau.
Glace à la fraise sur son lit de brownie au chocolat blanc
Un délice de chez délice.
Boulettes d'agneau black and white façon falafel et sa sauce à la menthe
Teintée de saveurs libanaises, cette recette se servira aussi bien en plat principal qu'en verrine pour un apéritif dinatoire.
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