Bœuf aux oignons
Plat traditionnel asiatique, c'est mon menu préféré lorsque nous mangeons chinois.
Rouge, blanc, échalote, nouveaux et cébètes, les oignons accompagnent parfaitement plusieurs plat, salade, risotto, c'est ingrédient phare dans votre cuisine ! Un parfum et une texture agréable ! Caramélisé avec du bÅ?uf à la façon chinoise c'est tout simplement un délice !
Ratatouille comme en Provence
Un mélange de couleurs et de saveurs au parfum de Sud, parfait pour accompagner vos rôtis.
Patatas bravas
Les patatas bravas sont un classique en matière de tapas !! Faites-les maison c'est encore meilleur :) De délicieuses pommes de terre frites à l'huile…
Pot au feu aux diots de Savoie
Une recette conviviale, pour un dimanche d'hiver au coin du feu. Cette recette est une variante du pot-au-feu de nos grands-mères.
Soupe à l'oignon campagnarde
Envie de tradition testez la recette de la soupe à l'oignon.
Foie de bœuf aux oignons caramélisés et Montbazillac
Un plat doux en bouche, avec un petit côté sucré / salé !
Oignons caramélisés
Des oignons bien caramélisés pour vos tables de fêtes ou pour apéros chics.
Légumes du soleil façon ratatouille
Cette spécialité du soleil se prépare avec des légumes bien murs, et se déguste chaude ou froide.
Soupe à l'oignon au thym
Préparez une délicieuse soupe à l'oignon, un grand classique pour les soirs d'hiver ... Tous à vos fourneaux pour préparer cette super soupe à l'oignon.
Pissaladière à ma façon
Rapide et simple.
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