Canard entier à l'orange
Une délicieuse recette de canard épicé à l'orange, farci à l'Ebly et accompagné de rondelles d'oranges confits...
Pintade à l'orange
Saisir la pintade sur toutes ses faces dans une cocotte. Verser du jus d'orange' à mi-hauteur. Saler, poivrer. Enfermer dans du papier d'alu des allumettes de carottes,…
Oranges en marmelade
Une confiture à tomber par terre... (le mangeur, pas la tartine !)
Brioche chocolat orange
L'association chocolat orange, toujours une réussite.
Saumon aux agrumes et aneth sur lit de tagliatelles
Rien de tel qu"un bon pavé de saumon, sur un lit de tagliatelles avec une sauce aux agrumes. Le tout accompagné d"un bon vin, c"est juste divin !
Chips d'orange
Chips d'agrumes
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