Suprêmes d'orange, caramel aux épices et tuile au caramel
Une superbe petite boutique dans St Brieuc, bagou, un bon moment inoubliable et un pochon entier d'épices les plus originales les unes que les autres. Je pr&…
Poulet aux langoustines
Du poulet, quelques langoustines, des épices: un mariage bien réussi!
Mousse d'orange sur gelée de clémentines au gingembre
Des oranges et des clémentines : c'est la pleine saison et c'est très bon pour la santé : riches en vitamines ! Aussi abusons-en ! Mais pa…
Gigot d'agneau sauce aux agrumes, balsamique et épices
La cuisson basse température apporte à ce gigot une tendresse et un goût incomparable. A tester absolument
Confiture oranges amères whisky
Une confiture fabuleuse pour le petit déjeuner.... avec un bon thé !
Sauce au cidre et au grand marnier ou au jus de pomme
Délicieuse sauce à servir à votre convenance...
Gâteau à l'orange et à la crème
Un belle recette d'un gâteau à l'orange qui est très simple mais surtout trop bonne.
Gaufre au jus et au zeste d'orange
Une recette qui associe la légèreté de la gaufre, le parfum du jus d'orange (relevé le cas échéant au Grand Marnier), et la délicatesse des zestes confits...
Salade de fruits au chocolat
Un assortiment de fruits délicieux. Cette recette donne une différente idée de ce dessert
Crêpes légères et allégées sauce chocorange
Des crêpes super légères à déguster sans complexes
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