Il existe autant de pain que de régions au Maghreb, souvent préparé à la maison, le plus célébre est le pain "matlou" (littéralement levé) ou khobz ettadjine, composé de semoule, de levure et d'eau.
Pain arabe
La recette du pain du maghreb à base de semoule fine !
Pain marocain à la semoule
Voici les secrets pour faire un pain marocain à la semoule. Une recette originale et très bonne.
Batbout (Pain marocain)
Une recette de pain marocain.
Batbout ou pain marocain
Le pain marocain, un vrai délice à découvrir ! Ce sont de petits pains cuits à la poêle, à base de farine et de semoule fin1
Pain marocain
Le pain marocain de mes souvenirs, moitié farine, moitié semoule extra fine, on obtient un pain moelleux avec une mie aérienne, c'est un r&eacu1
Pain arabe facile
Pain rond marocain
Pain Matlouh
Un pain qui accompagne parfaitement soupes, sauces, salades et petit déjeuner!
Khobz ed'dar
Le Khobz ed'dar (littéralement pain de la maison) est un pain fait maison typiquement maghrébin
Pain arabe économique
Ce pain on le prépare presque chaque jour dans les maisons marocaines.
Pain maison oriental
Ce pain fait maison est un très bon accompagnateur pour toutes les soupes mais aussi pour n'importe quels plats, moelleux et croquant retrouvez le goût1
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