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Pamplemousse

Ce beau fruit de la famille des agrumes se consomme le plus souvent en hors d'Å?uvre mais il fait des merveilles dans certains desserts ou dans des garnitures de plats. Pressé, il peut se déguster dés le petit déjeuner, mais il sera aussi l'allié de vos cocktails. Un fruit généreux et plein de parfums...


Salade de crevettes et pamplemousse

Salade de crevettes et pamplemousse

Une salade aux agrumes pleine de fraîcheur, à déguster sans modération !

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Salade d'agrume à la grenadine

Salade d'agrume à la grenadine

Le sirop adoucit le parfum des agrumes et donne à cette salade une couleur appétisanteSource : guide cuisine n°27

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Papillote de saumon et pamplemousse rose

Papillote de saumon et pamplemousse rose

Le saumon et la légère acidité du pamplemousse rose font de ce plat un régal pour les papilles.

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Pampraises

Pampraises

Pampraises ? Quel nom bizarre pour une potion...c'est parce que cela contient entre autre du pamplemousse et des fraises !

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Verrines saumon fumé avocat pamplemousse

Verrines saumon fumé avocat pamplemousse

De délicieuses verrines bien fraîches et savoureuses où le saumon l'avocat et le pamplemousse font une association parfaite.

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