Beignets aux pommes
Voici une recette très simple de beignets aux pommes très moelleux.
Une préparation légère, à base de crème fraîche, gonflée et cuite en friture. Salé ou sucré, le beignet doit être bien frit, pour qu'il soit croustillant, sans être gras. Il existe différentes pâtes à beignets, ainsi que différentes garnitures. Il y en a pour tous les goûts !
Oreillettes
Découvrez cette recette traditionnelle du sud de la France, qu'on déguste pendant le carnaval de Pézenas par exemple.
Bugnes gourmandes
Les beignets de carnaval version lyonnaise ! On les trouve en version moelleuse ou croustillante. Ici, nous vous proposons la version es bugnes moelleuses.
Les donuts d'Homer Simpson
Fan des 'Simpson' ou pas, on craque tous pour ces délicieux beignets tout moelleux. Idéals pour l'heure du goûter.
Beignets de cerises rapides
J'adore cette recette que ma grand-mère avait l'habitude de me faire.... Testez-la !
Boule de Berlin traditionnelle
De gros beignets frits saupoudrés de sucre fin, que vous pouvez fourrer au gré de vos envies, confiture, crème pâtissière...
Donuts au miel
Le donuts est un classique de la pâtisserie américaine. C'est gras, sucré mais c'est tellement bon que l'on n'y résiste pas ! Retrouvez la recette en vidéo : Donuts
Beignets de pommes
Vous pouvez remplacer les pommes par de l'ananas, en beignet c'est facile à faire, et le petit parfum de rhum nous emmène vite vers le soleil !
Filhos (beignets portugais)
Ces beignets se mangent plutôt vers les fêtes de Noël. Ils sont d'une simplicité enfantine. C'est un goûter très savoureux.
