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Pâte à beignets

Une préparation légère, à base de crème fraîche, gonflée et cuite en friture. Salé ou sucré, le beignet doit être bien frit, pour qu'il soit croustillant, sans être gras. Il existe différentes pâtes à beignets, ainsi que différentes garnitures. Il y en a pour tous les goûts !


Oreillettes

Oreillettes

Découvrez cette recette traditionnelle du sud de la France, qu'on déguste pendant le carnaval de Pézenas par exemple.

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Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

Voici une recette très simple de beignets aux pommes très moelleux.

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Les donuts d'Homer Simpson

Les donuts d'Homer Simpson

Fan des 'Simpson' ou pas, on craque tous pour ces délicieux beignets tout moelleux. Idéals pour l'heure du goûter.

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Bugnes gourmandes

Bugnes gourmandes

Les beignets de carnaval version lyonnaise ! On les trouve moelleux ou croustillants et ici, ce sont les bugnes moelleuses que je propose. Pour les croustillantes, c'est…

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Donuts au miel

Donuts au miel

Le donuts est un classique de la pâtisserie américaine. C'est gras, sucré mais c'est tellement bon que l'on n'y résiste pas ! Retrouvez la recette en vidéo : Donuts

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Beignets de pommes

Beignets de pommes

Vous pouvez remplacer les pommes par de l'ananas, en beignet c'est facile à faire, et le petit parfum de rhum nous emmène vite vers le soleil !

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Filhos (beignets portugais)

Filhos (beignets portugais)

Ces beignets se mangent plutôt vers les fêtes de noël, mais sont d'une simplicité enfantines. Ma mère en raffole, elle nous en prépare…

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Mini Beignets Donut's

Mini Beignets Donut's

Idéal pour les amateurs de Donut's !

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Churros à la Anyan

Churros à la Anyan

Délicieux churros pas très esthétiques

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Pâte à beignets

Pâte à beignets

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