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Pâte à beignets

Une préparation légère, à base de crème fraîche, gonflée et cuite en friture. Salé ou sucré, le beignet doit être bien frit, pour qu'il soit croustillant, sans être gras. Il existe différentes pâtes à beignets, ainsi que différentes garnitures. Il y en a pour tous les goûts !


Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

Voici une recette très simple de beignets aux pommes très moelleux.

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261 avis
Oreillettes

Oreillettes

Découvrez cette recette traditionnelle du sud de la France, qu'on déguste pendant le carnaval de Pézenas par exemple.

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101 avis
Bugnes gourmandes

Bugnes gourmandes

Les beignets de carnaval version lyonnaise ! On les trouve en version moelleuse ou croustillante. Ici, nous vous proposons la version es bugnes moelleuses.

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151 avis
Les donuts d'Homer Simpson

Les donuts d'Homer Simpson

Fan des 'Simpson' ou pas, on craque tous pour ces délicieux beignets tout moelleux. Idéals pour l'heure du goûter.

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Beignets de cerises rapides

Beignets de cerises rapides

J'adore cette recette que ma grand-mère avait l'habitude de me faire.... Testez-la !

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60 avis
Boule de Berlin traditionnelle

Boule de Berlin traditionnelle

De gros beignets frits saupoudrés de sucre fin, que vous pouvez fourrer au gré de vos envies, confiture, crème pâtissière...

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6 avis
Donuts au miel

Donuts au miel

Le donuts est un classique de la pâtisserie américaine. C'est gras, sucré mais c'est tellement bon que l'on n'y résiste pas ! Retrouvez la recette en vidéo : Donuts

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17 avis
Beignets de pommes

Beignets de pommes

Vous pouvez remplacer les pommes par de l'ananas, en beignet c'est facile à faire, et le petit parfum de rhum nous emmène vite vers le soleil !

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36 avis
Filhos (beignets portugais)

Filhos (beignets portugais)

Ces beignets se mangent plutôt vers les fêtes de Noël. Ils sont d'une simplicité enfantine. C'est un goûter très savoureux.

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Pâte à beignets

Pâte à beignets

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