Gratin patisson courgettes méridionnal

Verrines mousse de pâtisson et truite fumé

Le pâtisson ou artichaut de Jérusalem ou bonnet de prête ou bonnet d'électeur, fait parti de la famille des cucurbitacées. Il a un léger goût d'artichaut. Il peut ê…

Pâtissons à la viande

Gratin de crabe

Un gratin fondant

Pâtisson et courgettes farcis à la viande

De jolies cucurbitacées farcies : un plat complet et savoureux en bouche

Soupe de courge pâtisson

Délicieuse soupe exotique

Gnocchis au patisson

Petite recette rapide & efficace. Alliance de goûts simples & délicats pour un mariages étonnement réussi.

Pâtisson farci aux crevettes

Une courge au fin goût d'artichaut qui renferme une garniture onctueuse à souhait

Aiguillettes de canard, frites de panais et pâtissons farcis

Une recette facile et très chic à la fois.

Pâtissons farcis à la brousse

Le pâtisson a une chair délicate et s' associe à merveille avec la brousse.