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Vous regardez : Côte de boeuf à la plancha Video 1 sur 15
Pavé de bœuf sauce whisky

Pavé de bœuf sauce whisky

Une sauce à la saveur originale pour mettre en valeur une belle pièce à griller.

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Pavé cévénol

Pavé cévénol

Prendre un pavé bien tendre, le faire cuire saignant et l'entrouvrir. Introduire une tranche de chèvre et laisser fondre.

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Raviolis frits à la fourme d'Ambert, filet de bœuf de Salers poêlé

Raviolis frits à la fourme d'Ambert, filet de bœuf de Salers poêlé

La recette au fromage AOP fourme d'Ambert : Raviolis frits à la fourme d'Ambert, filet de bœuf de Salers poêlé est une recette inventive de Laurent Gambart, chef du restaurant…

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Pavé de bœuf au sésame

Pavé de bœuf au sésame

Tendre pavé de boeuf mariné...

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