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Philippe Conticini

Découvrez le Best of de Philippe Conticini aux éditions Alain Ducasse. Très grand chef pâtissier français mais aussi de cuisine, Philippe Conticini transmet ses émotions et prône le goût... Si vous ne connaissez pas... Rendez-vous à la Pâtisserie des Rêves pour y découvrir ses plaisirs sucrés... Connaissez-vous cette pâtisserie ?


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Mousse au chocolat de Philippe Conticini player2

Mousse au chocolat de Philippe Conticini

Une mousse au chocolat légère, extrêmement bonne et aérée, avec une pointe de fleur de sel ou de pâte supra-sablée, c1
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Délicieux cookies aux pépites de chocolat faciles player2

Délicieux cookies aux pépites de chocolat faciles

Bonjour à tous! "Des cookies il y en a des millions sur la toile, mais ceux-ci sont super bons, moelleux, friables, chocolatés.... moi j'adore" dit le1
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Crumble aux pommes de Philippe Conticini player2

Crumble aux pommes de Philippe Conticini

Un crumble poêlé de blé noir, pommes acidulées, vanille et fruits secs. Un crumble friable, qui se sable en bouche, aux pommes caram&eacu1
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Riz au lait  de Philippe Conticini player2

Riz au lait de Philippe Conticini

Découvrez la recette incontournable du riz au lait à la vanille de Philippe Conticini. Un riz au lait fondant, moelleux, pas trop cuit et juste hyper1
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Madeleines à la vanille player2

Madeleines à la vanille

D'après la recette de Philippe Conticini
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Paris-Brest façon Philippe Conticini player2

Paris-Brest façon Philippe Conticini

Une belle couronne de choux garnie avec une crème mousseline aux pralins, un dessert très gourmands!
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Tuiles à la pistache player2

Tuiles à la pistache

De délicieuses tuiles à la pistache pour sublimer vos desserts ou égayer vos cafés, avec la recette de Philippe Conticini.
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Crème pâtissière de Philippe Conticini player2

Crème pâtissière de Philippe Conticini

La crème pâtissière est un classique de la pâtisserie Française. Découvrez la recette de Philippe Conticini, une maniè1
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