
Seiches au curry
Une bonne recette de poisson aux épices.
Le Piment de Cayenne est cultivé en Inde. Reconnue pour sa puissance piquante, il faut le manipuler avec précaution. Il parfume idéalement une huile pour les pizzas et donne un peu plus de tonus à vos préparations salées (légumes, soupe...). On peut utiliser ce piment dans des plats mexicains ou autres recettes très relevées.
Une bonne recette de poisson aux épices.
Poulet frit et cuit dans une sauce arachide avec ses petits oignons, accompagné de riz blanc et de bananes plantains.
Une recette indienne, qui mélange épices et douceur.
Une sauce bien consistante , savoureuse et parfumée. Une viande moelleuse à souhait !
Sardines marinées dans une sauce relevée.
Epicez votre apéritif.
Piment farci et enrobé d'une pâte cuite en friteuse.
Une belle omelette tunisienne bien épicée.
C'est une verrine très fraîche !avec un petit goût de piment !
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