Poulet korma

Une recette indienne, qui mélange épices et douceur.

Spaghettis à la sauce bolognaise, ma recette secrète

Une sauce bien consistante, savoureuse et parfumée. Elle donne une viande moelleuse à souhait !

Sardines à l'escabetche façon Lili

Sardines marinées dans une sauce relevée.

Saveur Mexicaine (pour tremper les tortillas et les soufflés)

Epicez votre apéritif.

Zaalouk ou Dips d'aubergine

Piment farci

Piment farci et enrobé d'une pâte cuite en friteuse.

Rougail boucané maison

Un plat typique de la Réunion.

Ojja (omelette tunisienne) aux crevettes

Une belle omelette tunisienne bien épicée.

Verrines à l'antillaise

C'est une verrine très fraîche !avec un petit goût de piment !

Sauce rouille

Sauce d'origine provençale dont le nom évoque la couleur due à la présence de piment rouge et de safran. L'acompagnement idéal de…