Tarte aux boulettes de thon et courgettes
Une tarte toute simple et une façon amusante d'y glisser du thon
Vous regardez : Cari de canard à la vanille
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Piment, olééé!
Piments farcis aux légumes du soleil sur un lit de feta.
Sauté de poulet grillé à la sauce curry au Philadelphia
Plat complet à servir avec du riz.
Marmitako du pays basque
C'est un ragoût de thon
Velouté de potiron aux petits suisses
Un velouté de potirons relevé d'un esprit de piments.
Pot-au-feu sud-Africain
La viande mijotée venue tout droit d'Afrique du Sud.
Soupe de légumes thaïe à ma façon
Une soupe aux saveurs thaïlandaises, très goûteuse et piquante !
Tigre qui pleure
Une viande marinée longuement, puis grillée et nappée d'une sauce divine... Quel régal !
Poisson gros sel
C'est une recette haïtienne et très délicieuse. Bon appétit!
Sauce romesco
Sauce catalane (espagnole) froide, à base de tomates, ñoras ou nyoras (piments rouges secs du sud est espagnol), amandes et ail, pour accompagner de grillades,…
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