Petits cakes aux cerises et pistaches

Voici de délicieuses bouchées très moelleuses avec l'ajout de purée de cerises, et croquantes à la fois avec les pistaches concassées.

Macarons à la pistache classiques

Ce sont de délicieuses coques de macarons, garnis d'une crème fondante à la pistache !

Espadon sur lit de fraises tièdes et pesto de pistaches

Tartelettes siciliennes

La recette d'un champion du Monde de pâtisserie... Christophe Michalak dans son livre C'est du gâteau !

Brochettes de saumon à la pistache et fritelle di spaghetti

Pour un apéro dinatoire amélioré...

Tarte sablée framboises / pistaches émondées

Une tarte sablée maison à la crème pâtissière aromatisée à l'amande amère, et garnis de framboises et de pistaches émondées, saupoudré de pistaches réduites en poud…

Bouchées mousseuses chocolat et pistache

Soufflé minute Cottage Cheese à la framboise

Voici ma recette très fruits rouges...et avec une petite touche anglaise...

Crumble fraises Tagada et crème de pistache

Un dessert goûteux et coloré ! Parfait pour un goûter d'enfants ou pour de grands enfants !

Dacquoise amande pistache, mousse de fraise

Mousse de fraise au siphon sur un biscuit amande.