Assiette de crevettes au lard et son riz collant au saumon.
Les crevettes avec du lard puis cuite dans du beurre. Le riz collant et en forme de quenelles puis par dessus il y a une tranche de saumon fumé.
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Risotto aux courgettes et chorizo
Risotto aux courgettes avec des rondelles de chorizo.
Galette de courgette et chèvre
Une galette salée qui ravira les gourmands.
Carbonara aux légumes
Des spaghettis accompagnées de légumes sautés, le tout enrobé d'une crème aux œufs et aux fromages.
Linguine aux courgettes et ricotta
Une autre façon de préparer des pâtes. Une autre façon de faire manger les courgettes aux enfants. Un plat goûteux, délicieux et surtout rapide à faire.
Choux à la mousse de ratatouille, gelée de bouillon de légumes et légumes croquants
Jeux de textures et de saveurs.
Lasagne maison saumon et courgette
Des lasagnes à base de pâtes fraîches maison et agrémentées de courgettes et saumon.
Aiguillettes de poulet croustillantes au massala
En commençant par vouloir faire des nuggets de poulet, j'en suis arrivée à finalement cuisiner des aiguillettes de poulet très croustillantes ! A servir tout simplement…
Wok d'aubergines au porc et curry
Une recette très sympa bien épicée... Dosez avec modération !
Raviolis fumés au bouillon et façon gyoza
Un bouillon fumé agrémenté de raviolis cuits de deux façons pour une entrée aux accents d'Asie.