Sauté d'agneau aux champignons et aux marrons
Petite recette automnale rapide et facile
Vous regardez : Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons
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Paprikas de champignons et couscous israelien
Une recette de mon pays natale, Roumanie.
Tataki de thon
Le tataki est un mode de cuisson japonais pour cuire l'extérieur du thon et laisser l'intérieur cru.
Médaillons de dinde à la gueuze et aux abricots
Voici comment faire de votre dinde un repas savoureux et généreux.
Saumon de Norvège fumé aux branches de romarin,réduction de cranberries,mousseline de marrons
Incroyables saveurs pour ce saumon fumé express maison avec des branches de romarin. Un plat qui remplacera assurément la sempiternelle dinde aux marrons pour vos fêtes…
Cabillaud en crumble d'avoine et kumquats
Un poisson fondant sous un croustillant savoureux et parfumé.
Pizza blanche aux fromages
Pizza fromages et bacon.
Cannoli à la crème de Roquefort, aux noix et tomates confites
J'explore la cuisine sicilienne et transforme cette recette de biscuit garni d'une crème à base de ricotta en un biscuit sucré salé à la crème de Roquefort au noix et…
Quiche aux oignons nouveaux, champignons et lardons fumés
Une quiche avec une originalité cachée : une touche de mayonnaise dans l'appareil. Elle relève délicieusement les différents ingrédients…
Pavé de julienne en croûte et chorizo
Un pavé de julienne en croûte de mayonnaise et chorizo. Un délice !
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