Brochettes de gambas grillées sur lit de tomates
Entrée fraîcheur composée d'un carpaccio de tomates, d'une salade de roquette et de brochettes de gambas grillées.
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Cassolette de poireaux
Une cassolette poireau, lardon et crème fraîche.
Goujonnettes d'anguille fumée à la crème de Rollot et croustillant de pommes de terre
Recette de l'Hôtel Restaurant de la Basilique à Albert (Somme).
Gratin courgettes mozzarella
Recette d'été rapide et facile
Chou au vin blanc
Le chou, plus besoin d'insister sur ses qualités nutritionnelles, on passe aux idées recettes !
Gratiné à la pomme et au celeri
Fabrice GOBLET, Lycée Modeste Leroy à Evreux.
Gigot d'agneau à la Normande
Gigot d'agneau au cidre et Calavdos.
Moussaka à l'agneau du pays normand
Une belle recette de Sébastien LefevreCollège Victor Hugo, 50 Sourdeval
Confit de canard aux pommes de terre
Plat très simple à réaliser où les pommes de terre sont cuites dans la graisse de canard.
Timbale de saumon laap pa
Une recette typiquement laotienne, délicieuse et parfumée...
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