Saumon au gingembre et jus d'orange
Ce saumon poêlé est une recette pleine de saveur pour un temps de préparation réduit.
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Abaisse de viande au cognac pour les fêtes
Mélange de viande (veau-boeuf-dinde-poulet), patates, macédoine et cognac en pâte avec sauce
Filet de panga pané et grillé à l'unilatéral à la plancha
Bien meilleur que les poissons panés industriels
Roulé de poulet qui pique et qui croque
Saveurs et croquant pour ce plat!
Poisson farcis
Poisson farcis Tunisien .
Tajine Haricot et Pomme de Terre
Tajine Haricot et Pomme de Terre
Côte de viande chevaline ultra savoureuse à la ratatouille d'aromates
Par Tonino Simbula, chef du restaurant Sardegna a Tavola
Gratin de riz complet
Recette facile à réaliser et copieuse pour un repas quotidien a ses enfants.
Effilochée de queue de bœuf et purée de panais
Une queue de boeuf longuement mitonnée au four servie avec une purée de panais au fenouil
Tournedos de râble de lapin au beurre d'épices
Une recette originale.
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