Truites au four
Pour changer un peu, cuisinons les truites au four, avec de petits légumes, c'est une recette saine et complète.
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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Veau façon Orloff à l'époisse AOP
Un rôti de veau façon Orloff à l'époisses, une recette qui change et très savoureuse...
Bœuf carotte reivisté
Un boeuf carotte, revisité par Stéphane Jego, un classique mais toujours appréciable.
Calamars à l'Armoricaine
Les calamars à l'armoricaine, une recette méditerranéenne aux mille saveurs qui réjouira toute la famille.
Lasagnes à la bolognaise
Les lasagnes à bolognaise : une recette très simple et très rapide pour régaler toute la famille.
Curry de porc
Ce curry de porc est imbattable et cette recette de curry de porc est surtout inratable.
Bouchées craquantes poulet et citronnelle
Une recette simplissime et bien parfumée.
Poulet rôti parfumé au thym
Cette façon de cuire le poulet donne un poulet moelleux et parfumé. Nous l’avons d’abord poché dans une infusion au thym avant de terminer…
Galettes de patates douces façon rosti
Vous aimez les rostis ou les criques de pommes de terre ? Vous allez adorer cette version à la patate douce. A vous de jouer.
Brandade de thon au citron et à la menthe
Une recette économique et facile qui va régaler toute la famille.
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