Gigot de sanglier
Désosser le gigot, faire une farce avec chair à saucisses, Calvados, herbes, poivre, sel. Remplir le gigot avec la farce. Ficeller, mettre au four.
Désosser le gigot, faire une farce avec chair à saucisses, Calvados, herbes, poivre, sel. Remplir le gigot avec la farce. Ficeller, mettre au four.
Un beau saumon farci aux nouilles chinoises, fenouil et carottes ! Un délice.
Une pizza chausson ou "calzone" très facile à réaliser avec des ingrédients simples et bons.
Un plat à servir aux petits et grands.
Un délicieux parmentier de poisson, pour changer un peu !
La recette de l'andouillette, façon Jean Dijols.
Recette typique du nord-est du Brésil, envoyée par Dabi Moura du blog "Adoro Comer" - http://adorocomer.com/ pour le spécial Brésil de Receitas sem Fronteiras. http://www.receitas-sem-fronteiras.com
C'est une sorte de lasagnes aux aubergines et à la bolognaise.
Facile, pas cher et très bon, le plat idéal quand on a peu de temps ou des amis qui débarquent
Une façon originale d'accompagner votre poisson
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