Gratin de quinoa et butternut

le croquant du quinoa, le fondant de la butternut, le côté un peu sucré-salé... Un duo gagnant !

Côtes de porc au curry

Cuire les côtes de porc comme à l'acoutumée, à la dernière minute mettre le curry en poudre dans la poêle avec les côtes…

Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes

Une dinde a la chair fondante farcie de boudins blancs aux truffes et de pleurotes. Cette recette remporte la 7ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.

Tortillas de blé aux dés de poulet

Des tortillas de blé garnies de tendres dés de poulet, des pois croquants, du maïs, du soja et des poivrons, relevées par une sauce au ketchup…

Spaghetti à l'ail, basilic et huile d'olive

Parce qu'il n'y a pas que la bolo dans la vie !

Filet de merlu à l'espagnole

Une recette trés colorée aux saveurs espagnoles, olé !

Ratatouille méditerranéenne

Moules façon Poulette

Aussi facile à réaliser que les traditionnelles moules marinières ! Une bougie et le même plat pour déguster en tête à…

Œuf en meurette

Cette recette traditionnelle qui nous vient de Bourgogne est un classique à la carte de nombreux bistrots et une manière gourmande de cuisiner les oeufs.…

Blancs de poulet au curry