Palette de porc à la bière
Une recette familliale facile et à un prix trés abordable.
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Raviolis au foie gras, cèpes et ricotta
Raviolis maison, pour ceux qui aiment le foie gras et les pâtes maison, il faut essayer cette recette, surtout avec la sauce au foie gras.
Filets de panga panés
Plutôt que d'acheter des filets panés qui n'en ont que l'appellation, faites le vous même.
Gratin de crozets aux poireaux et saucisse de morteau
Un gratin complet et savoureux
Raviolis au jambon et ricotta
De bons raviolis, avec une farce légère parfumée à base de fromage, jambon et basilic.
Spaghetti aux coques
Spaghetti alle vongole traduite en français spaghetti aux coques. C'est une recette simple à faire mais l'important c'est la qualité des ingrédients.
Choukchouka
Plat traditionnel kabyle (berbère d'algérie)
Carbonade flamande aux épices et bière brune
Un bon plat du pays de Bruegel, recette familale à ne pas divulguer...
Lasagnes aux courgettes et au chèvre
Même base que pour les lasagnes bolognaise mais la sauce est remplacée par des courgettes et du chèvre.
Tartiflette rapide de Haute-Savoie
La vraie tartiflette savoyarde par un haut-savoyard.
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