Macaronade Sétoise ! Plat familial
Recette typiquement Sétoise.
Vous regardez : Moules farcies et gratinées
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Ecrasé de pommes de terre aux noisettes
Voici un écrasé de pommes de terre aux noisettes, inspiré d'une recette de Cyril Lignac. Cela permet de changer de la traditionnelle purée…
Risotto de courgettes
Le risotto, à l'origine entrée italienne, est à base de riz cuit grâce au bouillon qu'on lui accompagne. Vous pourrez le marier selon votre convenance saisonnière : courgettes,…
Papillote de loup
Du loup, un four, quelques tomates, des courgettes et voilà un petit moment très agréable...
Tartine de filet de porc simplement rôti, Béarnaise et fricassée de légumes de saison
Une recette colorée et parfumée qui évoque le printemps.
Filets de fletan aux carottes
Un délicieux poisson très tendre et goûteux que je ne connaissais pas.
Lasagnes saumon - épinards
Un plat complet... des féculents, des légumes, du poisson et du fromage !
Moules au vin blanc et persil
Moules au vin blanc et persil.
Pâtes aux champignons
Ce plat est rapide à réaliser et savoureux.
Petits pains farcis maisons
Une recette gourmande de petits pains qui font un peu penser aux batbouts. Le principe est simple et c'est gourmand, les garnir avec ce qu'on veux.
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