Quasi de veau petits pois carottes mijotés dans son jus
Une recette proposée par Cassegrain.
Vous regardez : Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons
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Galettes de pommes de terre et œuf mollet "façon carbonara"
J'adore la sauce carbonara que je mange habituellement avec des pâtes, et j'ai eu l'idée de les remplacer par des galettes de pommes de terre et un oeuf mollet :-) Aa…
Pintade rôtie sauce foie gras
Une idée de recette pour Noël !
Rôti de bœuf aux champignons et aux marrons
Une reste festive aux champignons et aux marrons.
Filet de canard laqué
Convient pour les fêtes.
Sauté de porc à la sauce tomate
De beaux morceaux de porc sautés en cocotte et sa sauce tomate, j'adore !
Cassolette de saint-jacques et légumes
Petit plat aux Saint-Jacques et quelques légumes.On peux y rajouter ceux que l'on veut.
Patate douce sautée aux épices cajun
La douceur de la patate alliée au goût relevé des épices cajun... un choc pour les papilles.
Poulet au beurre de cacahuète
Simple et très bon !
Brochette de saint jacques à la plancha
Alliance de la terre et de la mer pour faire danser nos papilles !
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