Falafels Light (sans friture) !
En grande amatrice de falafels, mais aussi grande stressée de leur impact sur ma ligne en cette veille de bikini, j'ai trouvé une manière de m'en sustenter sans déborder…
Vous regardez : Jarret de porc
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Lentilles à ma façon
Un délicieux plat pour faire le plein de fer !
Rôti de filet de porc aux poires et sa sauce au bleu
Porc, poires, bleu! que du bonheur pour nos papilles. On en redemande!
Queues de lotte et son choux fleurs à la crème
Un repas simple pour faire aimer le poisson aux enfants et une arête centrale facile à retirer pour ces p'tits loups.
Tourte aux légumes d'hiver
Une bonne tourte croustillante au goût authentique, qui révèlera un coeur de carottes, navet avec un bon goût anisé de fenouil
Cailles poêlées et ses pommes de terre sautées
Les cailles, petits gibiers à plumes, sont un met délicat à préparer. En effet, elles peuvent vite devenir sèches en cas de surcuisson. Voici une recette délicieuse et…
Bocal de Parmentier de canard et de confit d'aubergine
Une recette proposée par Cassegrain.
Gratin dauphinois au jambon de dinde
Concernant ce gratin je reste sur la base du gratin dauphinois en y ajoutant des tranches de jambon de dinde, un vrai régal !
Sauté de porc au miel
Sauté de porc aromatisé au miel pour le plaisir de nos papilles...
Blancs de volaille panés à la moutarde et aux noix
Une version de caractère pour ces blancs de volaille panés.Une recette proposée par Mamina du blog 'Et si c'était bon'.
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