Tajine aux Pruneaux Marocain

Comme les carbonnade, mais encore meilleur et parfumé d'épice oriental.

Madeleines de pommes de terre !

Filet mignon au cidre

Voilà la recette d'un plat mijoté de filet mignon au cidre et à la crème fraîche.

Joues de porc au vin rouge

Ce morceau peu connu du cochon mérite plus d'attention tant il est plein de finesse.

Pommes de terre au four aux lardons simples

Plat complet pour un soir d'hiver.Recette de ma grand-mère creusoise

Nouilles plates au jambon cru

Simple et facile

Tripes à Ma mode de Caen

Je sais, je sais, tout le monde n'aime pas, mais c'est à mes yeux la meilleure façon de les accommoder.

Mijoté de potimarron, tomates, oignons et lentilles vertes

Un délicieux petit mijoté coloré et automnal !