Filet de biche à la ficelle, pomme clochard rôtie
Filet de biche poché dans un bouillon de légumes corsé, servi en assiette creuse avec les légumes en garniture fleuriste, du bouillon réduit et une pomme clochard juste…
Mince Pies (petites tourtes aux pommes)
Ces petites tartelettes remplacent un peu le reste de "notre bûche de Noël" du lendemain.
Spiced Beef de Noël canadien
Il se prépare une semaine à l'avance quel avantage au moment des fêtes !
Rôti de chapon au foie gras
Recette de fête à manger chaud ou froid.
Poulet rôti à l'orange
Un beau poulet rôti aux zestes d'orange avec une purée de patates douces et voici le poulet revisité en moins de deux!
Tourte de Noël au canard et foie gras facile
Une bonne tourte pour les fêtes
Pâté végétarien
Pâté très simple à réaliser, avec les herbes du jardin.
Chapon de Noël de 5 heures
Ce plat festif de chapon est cuit 5 heures pour garder la viande très tendre. Accompagné de pommes de terre et morilles, il épatera vos convives...
Epaule de sanglier à la paysanne
Epaule de sanglier braisée au four et ses petites carottes du jardin
- <<
- < Précédent
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- Suivant >
- >>
37383910203040