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Poêlée

Pour vos entrées ou vos plats, réalisez des poêlées. Osez les mélanges, et soyez généreux sur les herbes aromatiques et les épices pour donner plus de saveurs. Les plus gourmands pourront ajouter de la crème fraiche en fin de cuisson pour lier le tout.


Ratatouille provençale facile

Ratatouille provençale facile

Voici une recette très simple de ratatouille garnie avec de la viande

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Poêlée de tofu et aubergines

Poêlée de tofu et aubergines

Une recette savoureuse à base de tofu fumé et d'aubergines.

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Paupiettes de dinde aux champignons et persil

Paupiettes de dinde aux champignons et persil

Première fois pour moi que je faisais des paupiettes, mais certainement pas la dernière ! La farce aux champignons est trop bonne !

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La truffade traditionnelle

La truffade traditionnelle

Délicieuse poêlée

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Carottes Vichy maison

Carottes Vichy maison

Aplucher les carottes, les couper en rondelles et les faire cuire.

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Poêlé de sanguins

Poêlé de sanguins

Recette simple qui met bien leur goût en valeur.

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